1. Verleid gasten met een tafelkaart
Je gasten hebben hun hoofdgerecht net op, maar twijfelen nog over een dessert. Een opvallende tafelkaart met jouw dessert van de maand kan precies dat extra zetje geven!
Tafelkaarten zijn ideaal om specials, seizoensgerechten of nieuwe drankjes uit te lichten. Plaats ze op tafel, bij de bar of op de toonbank. Zo breng je jouw aanbod onder de aandacht zonder dat gasten er zelf naar hoeven te zoeken.
Onze tip: Kies voor een gevouwen tafelkaart of een stevig los vel in een standaard. Wisselt jouw aanbod regelmatig? Print dan kleinere oplages, zodat je gemakkelijk nieuwe specials kunt presenteren.
2. Trek de aandacht met een opvallende poster
Een tijdelijke lunchdeal, nieuwe cocktail of speciale thema-avond? Laat het zien met een poster! Een goed geplaatste poster trekt de aandacht van voorbijgangers én gasten die al binnen zijn.
Hang bijvoorbeeld een poster bij de ingang, achter de bar of naast de kassa. Zorg voor een pakkende titel, een aantrekkelijke afbeelding en een duidelijke boodschap. Zo zien gasten in één oogopslag wat je te bieden hebt.
Onze tip: Houd het simpel! Eén opvallende aanbieding werkt vaak beter dan een poster vol informatie. Vermeld ook duidelijk hoe lang de actie geldig is.
3. Maak van take-away verpakkingen een promotiemiddel
Verkoop je koffie to go, broodjes of andere afhaalproducten? Dan zijn jouw verpakkingen een mooie kans om extra op te vallen. Met een sticker geef je een eenvoudige verpakking direct een persoonlijke uitstraling.
Gebruik stickers met jouw logo, een leuke boodschap of een tijdelijke actie. Denk bijvoorbeeld aan een sticker met 'Probeer ook onze nieuwe lunchspecial!' of een QR-code die verwijst naar jouw menukaart.
Zo maak je van iedere take-away bestelling een klein promotiemoment, ook buiten jouw horecazaak.
Onze tip: Bestel stickers op vel als je ze zelf op verpakkingen wilt plakken. Handig in gebruik en ideaal om verschillende ontwerpen of acties af te wisselen.
4. Stimuleer extra bestellingen bij de kassa
De kassa is een slimme plek om gasten nog even op iets lekkers te wijzen. Terwijl ze wachten of afrekenen, kun je met een kleine kaart een extra product onder de aandacht brengen.
Denk aan een kaartje met een aanbieding voor een koek bij de koffie, een nieuwe smoothie of een aantrekkelijke lunchdeal. Met een korte boodschap en een duidelijke prijs maak je het gasten gemakkelijk om nog iets extra's te bestellen.
Onze tip: Kies voor een stevig kaartje in een standaard op de toonbank. Zo blijft jouw aanbieding goed zichtbaar en kun je deze gemakkelijk vervangen.
5. Laat gasten terugkomen met een spaarkaart
Meer verkopen draait niet alleen om extra bestellingen op het moment zelf. Je wilt natuurlijk ook dat gasten graag terugkomen!
Een spaarkaart is een eenvoudige manier om herhaalbezoeken te stimuleren. Denk aan een gratis koffie na tien stempels of een korting op de volgende lunch. Zo geef je gasten een extra reden om opnieuw bij jouw zaak binnen te lopen.
Maak de spaarkaart herkenbaar met jouw eigen kleuren en logo. Kies voor een handig formaat dat gemakkelijk in een portemonnee past, zodat gasten hem altijd bij zich kunnen houden.
Onze tip: Gebruik stevig papier dat geschikt is om op te stempelen, zoals Natuurkarton. Zo blijft de kaart netjes en zijn de stempels goed zichtbaar.
Klaar om jouw horecazaak extra onder de aandacht te brengen?
Je hoeft niet meteen jouw hele horecazaak te veranderen om extra verkoopkansen te creëren. Met een tafelkaart voor jouw specials, een opvallende poster of een slimme actie bij de kassa breng je jouw aanbod op het juiste moment onder de aandacht.
Bij Print&Bind bestel je gemakkelijk jouw posters, stickers, kaarten en ander printwerk. Kies zelf het formaat, materiaal en de oplage. Zo maak je printwerk dat niet alleen mooi is, maar ook voor je werkt!
